Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Sediakan Bahan ketan :
2. Gunakan 500 gr Ketan Putih (rendam min 3 jam, kl ak 5 jam)
3. Gunakan 1000 ml santan (kara 200 ml + air)
4. Gunakan 2 lembar daun pandan
5. Gunakan 3 sdm gula pasir
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Gunakan Bahan vla :
8. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan
9. Ambil 1 sdt vanilla
10. Ambil 1 sdm wijen sangrai hitam/putih
11. Sediakan 1 buah mangga manis

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

1. Kukus ketan selama 30 menit.
2. Sambil tunggu ketan matang, campur santan, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Sisihkan.
3. Siapkan wadah dan pindahkan ketan kukus, lalu ambil 150 ml santan yg sudah mendidih dan campurkan ke dalam wadah berisi ketan. Aduk hingga merata. Dan kukus kembali selama 30 menit.
4. Untuk vla, didihkan kembali sisa santan, tambahkan gula dan vanilla. Lalu tuang larutan maizena, aduk hingga mengental.
5. Siapkan ketan yg sdh dicetak, tambahkan buah mangga potong, tuang vla dan taburkan wijen. Siap disantaap 😁😊

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!