Resep Pindang Patin Kuah Kuning Anti Gagal

Lydia Burns   22/08/2020 03:35

Pindang Patin Kuah Kuning
Pindang Patin Kuah Kuning

Sedang mencari inspirasi resep pindang patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pindang patin kuah kuning ala upie. Masakan simple yang pasti pada suka,, bikinnya juga gampang banget. Cocok dihidangkan dengan nasi panas dan sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Kuah Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Patin Kuah Kuning:
  1. Ambil 1 ekor ikan patin
  2. Gunakan 1 buah timun, potong potong
  3. Gunakan 1/8 buah kol, potong potong
  4. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong potong
  5. Gunakan 2 buah tomat, belah 4
  6. Ambil 500 ml air
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Gunakan 1/2 sdt penyedap kaldu jamur
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 cm jahe
  14. Gunakan Bumbu aromatik
  15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 2 batang serai, memarkan

Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Ada juga masakan pindang yang kuahnya dikentalkan dengan tempoyak (durian yang difermentasikan dengan sedikit garam selama beberapa hari).

Langkah-langkah membuat Pindang Patin Kuah Kuning:
  1. Haluskan semua bahan bumbu dengan cara di uleg
  2. Lalu tumis bumbu halus bersama dengan bumbu aromatik hingga keluar wanginya, tambahkan air, masak hingga kuah mendidih
  3. Masukkan patin masak hingga matang, jangan lupa dibalik agar matang kedua sisinya, hati² saat membalik agar patin tidak hancur
  4. Masukkan timun dan tomat, masak hingga agak melunak, kemudian masukkan kol, masak hingga kol layu, terakhir masukkan kacang panjang, garam dan penyedap. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Pindang patin siap disajikan

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan. Cara memasak patin kuah kuning tanpa santan ala mak pai Bahan-bahan yang diperlukan : Ikan patin Cabai merah Bawang. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Hal ini karena kunyit terutama untuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved