Cara Gampang Membuat Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) 😅 yang Enak Banget

Jonathan Howard   27/08/2020 05:24

Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) 😅
Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) 😅

Anda sedang mencari inspirasi resep ketan mangga (mango sticky rice) 😅 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga (mango sticky rice) 😅 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga (mango sticky rice) 😅, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketan mangga (mango sticky rice) 😅 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan mangga (mango sticky rice) 😅 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) 😅 menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) 😅:
  1. Sediakan 150 gr beras ketan, boleh hitam/putih
  2. Gunakan 1 buah mangga arumanis
  3. Siapkan 1 lembar daun pandan
  4. Siapkan Sejumput garam
  5. Ambil Secukupnya wijen (aq skip)
  6. Gunakan Saus Vla :
  7. Gunakan 1 bungkus Santan karra
  8. Ambil 1 bungkus SKM putih
  9. Gunakan 3 sdm maizena
  10. Gunakan 4 sdm gula pasir
  11. Sediakan 1/2 sdm garam
  12. Sediakan 250 ml air
  13. Gunakan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) 😅:
  1. Rendam beras ketan minimal 3jam. Rebus dg daun pandan dan sedikit garam hingga air menyusut (air setinggi 1 buku jari dari beras). Lalu kukus hingga matang. (Seperti masak nasi biasa dg kukusan)
  2. Saus Vla; rebus air dg daun pandan lalu masukkan santan, SKM, gula, dan beri sedikit garam. Aduk hingga matang, lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Matikan api.
  3. Tata dalam piring. Ketan, irisan mangga, siram dg saus vla dan beri taburan wijen. Percantik dg irisan daun pandan diatas ketan 😍 (aku ngga 😅)
  4. Meski Vla nya kurang nendang akibat airnya kebanyakan,, tapi tetep enYakk 😘😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Mangga (Mango Sticky Rice) 😅 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved