Anda sedang mencari ide resep pindang patin bumbu iris ala mama kina yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin bumbu iris ala mama kina yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin bumbu iris ala mama kina, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin bumbu iris ala mama kina enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin bumbu iris ala mama kina sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Bumbu Iris Ala Mama Kina menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Patin Bumbu Iris Ala Mama Kina:

1. Sediakan 500 gr Ikan Patin Segar
2. Ambil 1 Ruas Kunyit, Iris
3. Gunakan 1 Ruas Jahe, Iris
4. Siapkan 3 cm Lengkuas, Geprek
5. Siapkan 1 btg Serai, Geprek
6. Siapkan 2 lbr daun Jeruk, di remet agar kluar bau nya
7. Siapkan 2 lbr daun salam
8. Ambil 8-10 biji Cabe Rawit Hijau / Merah (Sesuai Slera)
9. Ambil 4 btr Bamer, Iris
10. Sediakan 3 btr Baput, Iris
11. Ambil Gula
12. Gunakan Garam
13. Ambil Penyedap Rasa
14. Sediakan 1 ltr air
15. Sediakan 1 ikat Kemangi
16. Gunakan 1 bh Tomat
17. Ambil 1 bh Jeruk Nipis

Cara menyiapkan Pindang Patin Bumbu Iris Ala Mama Kina:

1. Bersihkan Ikan dan Rendam sebentar dg air jeruk nipis.. bilas dg bersih, sisihkan
2. Siapkan dan panaskan Minyak, tumis Bamer Baput Jahe Kunyit yg sdh diiris ke dlm wajan serta Serai lengkuas daunsalam nya
3. Jika sdh wangi masukkan ikan patin nya, masak sbntr dan masukkan air. Tunggu mendidih
4. Stlh mendidih masukkan daun jerukkk.. aduk sbntr yaaaa.
5. Kemudian masukkan gula garam penyedap rasa. Tes rasaaaaa
6. Masukkan Cabe rawittt, kemangi dan tomat.. tunggu smpai matang sesunen. Selsai'xd

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin bumbu iris ala mama kina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!