Sedang mencari ide resep pindang patin palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar Disamping menu utamanya yang memang termasuk ikan lezat, Pindang Patin Palembang juga. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang patin palembang menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang patin palembang:

1. Siapkan 1 kg ikan patin sedang
2. Ambil 1/2 buah nanas palembang (jgn nanas madu & jgn terlalu mateng)
3. Siapkan 1,5 ltr air
4. Ambil 7 bh Cabe Rawit setan utuh
5. Sediakan Bumbu dihaluskan:
6. Ambil 7 bh bawang merah
7. Gunakan 5 bh bawang putih
8. Sediakan 2 ruas lengkuas (sebesar jempol)
9. Gunakan 4 cm jahe
10. Siapkan 3 cm kunyit
11. Siapkan 5 bh cabe keriting/sesuai selera
12. Ambil 1 sdm terasi
13. Siapkan 1/2 sdt merica
14. Ambil Bahan lainnya:
15. Gunakan 4 bh tomat hijau
16. Siapkan 1 bh tomat merah
17. Siapkan 5 lmbr daun salam
18. Sediakan 2 bgt sere (digeprek)
19. Gunakan 5 lmbr daun jeruk
20. Gunakan 7 sdm air asem

Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke. Pindang merupakan kuliner yang banyak tersebar di Palembang. Banyak rumah makan yang Lokasi lain yang bisa dicoba untuk dicicipi kenikmatan kulinernya adalah Pindang Patin Ibu Ucha. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.

Cara membuat Pindang patin palembang:

1. Cuci ikan dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan 15 menit kemudian bilas dan tiriskan
2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu yg telah dihalus/diblender beserta bahan lainnya.
3. Biarkan mendidih selama 15mnt kemudian masukan nanas lalu beri garam, totole & sdkt gula pasir.
4. Masukan ikan biarkan mendidih selama 10mnt kemudian koreksi rasa.
5. Jika rasanya sudah ok masukan cabe rawit utuh dan didihkan kembali sebentar saja.
6. Sajikan selagi hangat 😉
7. Cabe rawit setan dipakai untuk sambel cocolan ikannya, tinggal tambahkan garam dan kuah pindang 😉

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih Semua karena masakan istimewa khas Palembang yang satu ini. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana. Pada masa lalu, aktivitas masyarakat yang tinggi, menyebabkan dorongan untuk memasak secara praktis. Pindang dari Palembang juga menggunakan lebih banyak daun kemangi untuk membuatnya harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang patin palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!