Resep Kue Pukis Teflon Tanpa Santan Anti Gagal yang Enak

Mario Haynes   18/06/2020 18:00

Kue Pukis Teflon Tanpa Santan Anti Gagal
Kue Pukis Teflon Tanpa Santan Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis teflon tanpa santan anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis teflon tanpa santan anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis teflon tanpa santan anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue pukis teflon tanpa santan anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pukis teflon tanpa santan anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis Teflon Tanpa Santan Anti Gagal menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Pukis Teflon Tanpa Santan Anti Gagal:
  1. Siapkan 1 telor utuh
  2. Ambil 70 gr gula pasir
  3. Sediakan 125 gr tepung terigu segitiga biru
  4. Sediakan 1/2 sdt fermipan
  5. Sediakan 200 ml air (campur 2sdm susu kental manis) / 65ml santan+135mlair
  6. Ambil 1/2 sdt pasta vanilla
  7. Sediakan 50 gr margarin blueband (lelehkan dinkompor atau microwave)
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Teflon Tanpa Santan Anti Gagal:
  1. Aduk telor dan gula dengan whisk sampai rata, lalu masukkan tepung+ragi dan air. Bertahap ya masukkin nya berselingan. Aduk rata sampai tdk bergerindil. Masukkan pasta vanilla dan margarin cair. Aduk rata. Tutup wadah, diamkan 1 jam.
  2. Panaskan teflon dengan api sangat kecil selama kurleb 8-10 menit WAJIB, agar waktu memasak adonan teflon nya sdh panas stabil dan bawah nya tidak cepat coklat sebelum kue matang sempurna.
  3. Setelah panas, kasih masuk margarin putar2 di teflon. (Kalau sy suka kalau nanti bawahan pukis nya rasa2 asin ya dan krenyes gitu jadi sy kasih margarin nya 1sdt)
  4. Tuang setengah adonan, biarkan sampai muncul lubang2 di atas nya atau sampai setengah matang pakai api kecil. Begitu muncul lubang2 dan sdh baru mulai mau mengering permukaan, taburi keju, kismis, atau meses. Tutup teflon. Tunggu sampai matang sempurna. Ingat tetap pakai api kecil ya, biar bawah nya ga gosong.
  5. Jadi nya 2 kue pukis model beginiii, uenakk poll. Ponakan sy yg kecil aja doyann. Saran saya kalau buat dimakan serumah 6org gitu buat 2 resep lah, ini walaupun jadi nya 2 loyang tetap pendek2 gitu bentuk nya jd kurang puas😂

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pukis teflon tanpa santan anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved