Langkah Mudah untuk Membuat Urap Jantung Pisang, Bisa Manjain Lidah

Lina Rice   28/06/2020 05:28

Urap Jantung Pisang
Urap Jantung Pisang

Lagi mencari inspirasi resep urap jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap jantung pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap jantung pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Jantung Pisang memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Jantung Pisang:
  1. Siapkan 2 buah jantung pisang frozen
  2. Siapkan 200 gr kelapa parut
  3. Siapkan Daun pisang
  4. Ambil Bumbu :
  5. Siapkan 3 buah cabe merah
  6. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 cm kencur
  9. Sediakan 1 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipis
  11. Gunakan 1 keping gula merah
  12. Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Urap Jantung Pisang:
  1. Siapkan semua bahan, rebus kembali 5 menit jantung pisang frozen atau sampai es mencair. Tiriskan
  2. Potong-potong jantung pisang, tambahkan bumbu urap. Urap hingga bumbu tercampur rata. Siapkan daun sebagai alas - (lihat resep)
  3. Tuang urap dalam wadah yg beralas daun, sajikan dengan ikan asin

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved