Sedang mencari ide resep lumpia ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Ayam Sayur memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Ayam Sayur:

1. Siapkan Kulit spring roll ukuran 20x20
2. Sediakan Bahan Isi
3. Siapkan 150 gr dada ayam, rebus, potong dadu
4. Siapkan 2 buah kentang, potong dadu kecil
5. Ambil 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
6. Ambil 1/4 buah bawang bombay, potong dadu kecil
7. Sediakan 3 batang daun bawang, iris halus
8. Siapkan 1 sdm minyak bawang (link resep di deskripsi)
9. Siapkan 1 sdm saus tiram
10. Sediakan 1 sdm minyak wijen
11. Sediakan Secukupnya lada hitam, garam, air, minyak

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Ayam Sayur:

1. Tumis bawang bombay hingga layu dan transparan. Masukkan wortel, kentang dan air. Masak hingga sayuran lembut dan air menyusut. Masukkan ayam dan bumbui. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata lalu angkat. Dinginkan.
2. Ambil secukupnya adonan isi lalu lipat menjadi persegi panjang. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kulit berwarna kuning keemasan. Sajikan dengan acar, tunas bawang atau saus sambal botolan. Bisa juga disimpan wadah kedap udara lalu simpan di freezer untuk stock cemilan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!