Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Sediakan 🌸Bahan nasi ketan :
2. Sediakan 500 ml beras ketan
3. Gunakan 1 lt santan
4. Ambil 3 lembar daun pandan
5. Ambil 1 sdt Garam
6. Ambil 🌸Bahan saus vla :
7. Ambil 1 lt santan kental
8. Gunakan 200 gr gula pasir
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Ambil 3 sdm tepung maizena (jika ingin tidak terlalu kental cukup 2 sdm
11. Gunakan 2 lembar daun pandan
12. Ambil 🌸Topping :
13. Sediakan 3-4 buah mangga
14. Ambil Secukupnya wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Membuat nasi ketan :
2. Cuci dan rendam beras ketan selama 1 jam | jika sudah 1 jam tiriskan air nya
3. Masak santan, garam dan daun pandan || jika akan mendidih masukan beras ketan || masak hingga kering dengan api sedang cenderung kecil
4. Siapkan kukusan dan kukus sebentar hingga sudah ada uap || masukan nasi ketan yang telah aron || kukus selama 25 menit
5. Membuat bahan saus :
6. Cairkan tepung maizena dengan sedikit air matang
7. Masukan semua bahan KECUALI tepung maizena || masak hingga mendidih lalu masukan cairan tepung maizena || koreksi rasa || jika sudah mengental || matikan kompor
8. Potong2 mangga
9. Siapkan nasi ketan lalau siram dengan saus dan beri topping mangga dan wijen.
10. Sajikan saat dingin lebih enak.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!