Resep Mango sticky rice, Bisa Manjain Lidah

Julian Russell   24/08/2020 22:49

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango sticky rice memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango sticky rice:
  1. Gunakan 1/2 kg beras ketan
  2. Sediakan 3 lembar daun pandan
  3. Ambil 1 buah mangga matang
  4. Siapkan 🍃bahan A🍃
  5. Siapkan 200 ml santan kental (2bks santan kara + air)
  6. Gunakan 1 sdm gula
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Siapkan 🍃bahan fla🍃
  9. Ambil 1 bks santan kara
  10. Sediakan 100 ml susu uht plain
  11. Siapkan 100 ml air
  12. Ambil 1 sdm tepung meizena campur dg 150ml air
  13. Gunakan 2 lembar daun pandan
  14. Siapkan Secukupnya gula,garam

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango sticky rice:
  1. Rendam ketan semalaman, cuci lalu kukus dg daun pandan sekitar 20 menit. Didihkan bahan A, jika ketan sdah dikukus campur diwadah lain dengan bahan A yg masih hangat, aduk -aduk sampai bahan A terserap. Kukus lembali sekitar 30 menit.
  2. Untuk fla campur semua bahan kecuali tepung meizena. Didihkan, lalu tambahkan larutan meizena aduk-aduk angkat.
  3. Penyajian, tata ketan dan mangga lalu siram dengan fla. Selamat mencoba.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved