Anda sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Ikan Patin mempunyai banyak manfaatnya bagi tubuh antara lain menyembuhkan hipotensi dan jantung koroner karena di dalam ikan patin terdapat kandungan asam. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan patin memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang ikan patin:

1. Ambil 1/2 kg Ikan patin
2. Gunakan Bumbu halus
3. Siapkan 4 siung Bawang merah
4. Sediakan 1 jari Kunyit
5. Ambil 2 siung Bawang putih
6. Gunakan Daun salam dan daun jeruk
7. Ambil Sereh dan lengkuas geprek
8. Siapkan secukupnya Air
9. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
10. Siapkan 1 buah Tomat
11. Ambil 2 potong Nanas

Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.

Cara membuat Pindang ikan patin:

1. Cuci ikan pari buang ikan perut lalu kasih perasan jeruk nipis kasih garam aduk rata diamkan lalu siapkan bahan-bahan blender bumbu halus atau ulek bumbu halus tumis masukkan daun salam, dau jeruk, sereh dan lengkuas aduk rata lalu masukkan air dan tomat aduk rata
2. Kemudian masukkan ikan patin masak sampai Mateng kemudian masukkan nanas kasih kaldu dan garam kalo suka pedas bisa di kasih cabe rawit…

Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!