Cara Gampang Membuat Manggo sticky rice, Enak Banget

Ruby Griffin   18/07/2020 11:53

Manggo sticky rice
Manggo sticky rice

Lagi mencari inspirasi resep manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manggo sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan manggo sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manggo sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manggo sticky rice menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Manggo sticky rice:
  1. Gunakan 1 mangga arum manis
  2. Gunakan Nasi ketan yang sudah jadi
  3. Sediakan Bahan fla/saus putih:
  4. Ambil 1/2 sun kara
  5. Siapkan 1 sacet susu bendera putih
  6. Ambil 1,5 gula pasir
  7. Ambil 1 gelas blimbing air
  8. Ambil 1 sdm maizena
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Ambil 1 lembar daun pandan

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Manggo sticky rice:
  1. Cetak ketan dan iris iris mangga lalu sisihkan
  2. Membuat fla: didihkan air, santan, susu cair, pandan, gula pasir dan garam pada api sedang sambil diaduk aduk
  3. Setelah meletup letup beri tepung maizena yang di cairkan
  4. Aduk sampai mengental dan meletup letup
  5. Matikan api dan siram fla/ saus putih di atas nasi ketan dan mangga
  6. Selesai siap disantap manis nya menggigit

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manggo sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved