Sedang mencari ide resep kremesan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kremesan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kremesan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kremesan Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kremesan Ayam:

1. Sediakan 125 gram atau 9 sdm tepung tapioka
2. Ambil 2 sdm tepung beras
3. Ambil 400 ml air
4. Siapkan 1 Kuning telur
5. Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
6. Ambil 1 sachet bumbu dari mie instan rasa soto
7. Sediakan Secukupnya garam (opsional)
8. Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting
9. Sediakan 400 ml minyak goreng
10. Sediakan Peralatan tambahan
11. Ambil Botol plastik yang sudah diberi lubang

Langkah-langkah menyiapkan Kremesan Ayam:

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Campur tepung tapioka, tepung beras, kaldu bubuk, bumbu soto, dan kuning telur, aduk rata
3. Masukkan air kemudian aduk rata, kemudian tes rasa… Bila kurang asin bisa ditambahkan garam.
4. Masukkan baking powder, aduk rata, kemudian saring
5. Masukkan ke botol plastik
6. Panaskan minyak goreng, tunggu sampai benar-benar panas, kemudian tuang dari atas bahan kremesan, mulai dari pinggir ke tengah. Saya menggunakan wajan teflon diameter 24 cm.
7. Sebelum kering lipat, kemudian lipat lagi… Atau sesuai selera bentuknya
8. Setelah dirasa cukup kering, angkat dan tiriskan
9. Saya membuat 2 macam kremesan, yang dilipat dan yang tidak dilipat. Resep ini jadi 9 biji kremesan andaikan bentuknya dilipat.
10. Setelah uap panas hilang, bisa langsung dikonsumsi atau disimpan di wadah kedap udara. Selamat mencoba 🙏.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kremesan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!