Resep Mango sticky rice - thailand yang Enak

Clayton Ramos   01/06/2020 16:56

Mango sticky rice - thailand
Mango sticky rice - thailand

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice - thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice - thailand yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice - thailand, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice - thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice - thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango sticky rice - thailand menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango sticky rice - thailand:
  1. Gunakan 2 cup ketan putih
  2. Gunakan 2 bh mangga (sy pakai mangga harum manis)
  3. Ambil 1 bks/65ml santan (sy pakai sun kara kecil)
  4. Sediakan 250 ml air
  5. Gunakan 3 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1 sct skm
  8. Sediakan 1,5 sdm maizena larutkan dengan 3sdm air
  9. Ambil Secukupnya daun pandan untuk ketan dan vla santan
  10. Gunakan 1 sdm wijen sangrai/oven sampai warna kecokelatan

Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Mango sticky rice is made with coconut milk, sugar, salt and mango cubes. The combination of mango and sticky rice are so delicious!

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice - thailand:
  1. Cuci bersih ketan dan rendam semalaman…sy rendam jam 9 malam pas mau tdr…krn pagi super sibuk sy baru olah siang hehehehe…cuci bersih ketan lagi beri daun pandan lalu kukus 1 jam…stiap 15mnt siram ketan dengan air…sesuaikan dengan api kompor&kukusan masing2 yah bun…sampai empuk dan matang ketannya…sisihkan…
  2. Vla santannya… Rebus santan,susu skm,gula pasir,garam,daun pandan,air…sampai hangat ambil 5sdm santan campur kemaizena yang telah dilarutkan dengan air sebelumnya…(gunanya untuk memancing agar tdk menggumpal)…sudah campur rata campur dengan santan dan masak sampai mendidih/kental…jangan lupa aduk terus yah bun…sy aduknya pakai whisk biar tdk ada gumpalan…pakai garpu juga bisa…Aduk trus sampai mendidih…Matikan kompor biarkan dingin…
  3. Cara penyajiannya…cetak ketan pakai mangkuk kecil/tdk usah dicetak juga gapapa…taruh dipiring ketan beri irisan mangga (sy pakai 1/2 mangga stiap piring) siram ketan dengan vla santan taburi wijen (yg telah disangrai) beri hiasan daun pandan biar cantik dan menarik…beri tambahan vla santan pada mangkuk kecil siapa tau mau nambah vla santannya… 😉
  4. Slamat menikmati…

Although famous for its delicious savoury dishes, Thailand desserts are perhaps not so well thought of. However, the simple but delicious mango sticky rice is one of the most, if not the most popular Thai desserts and it is also one of our favourites! Authentic recipe for mango sticky rice, a famous and super delicious Thai dessert! It's mango season here in Thailand, and the best way to enjoy them is to pair the sweet fruit with sweet and salty coconut-milk sticky rice. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice - thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved