Resep Kremesan ayam renyah gurih bersarang Anti Gagal

Eva Wise   17/08/2020 17:11

Kremesan ayam renyah gurih bersarang
Kremesan ayam renyah gurih bersarang

Lagi mencari ide resep kremesan ayam renyah gurih bersarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam renyah gurih bersarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pasti renyah dan gurihnya ayam serta kremesannya yang menggugah selera, bukan! Ayam kremes bisa dikatakan hampir sama dengan ayam goreng biasa, hanya saja penyajiannya lebih menarik karena dibagian atasnya ditambahkan kremesan yang teksturnya renyah dan bersarang. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam renyah gurih bersarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kremesan ayam renyah gurih bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kremesan ayam renyah gurih bersarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kremesan ayam renyah gurih bersarang memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kremesan ayam renyah gurih bersarang:
  1. Siapkan 125 g tepung sagu
  2. Sediakan 2 sdm tepung beras
  3. Siapkan 65 ml santan kental (saya menggunakan kara) diencerkan dengan air ungkepan ayam hingga 300 ml
  4. Gunakan 1 butir kuning telur
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder doble acting (atau 1 sdt baking powder biasa)
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Gunakan kaldu bubuk secukupnya (optional)

Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Kremes yang gurih dan crispy ini membuat ayam yang diolah dengan digoreng tadi semakin mantap di lidah. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kremes yang Enak, Lezat, Gurih, Renyah, Mudah, Sederhana. Masukkan adonan kremes dengan cara kucurkan supaya bersarang.

Langkah-langkah membuat Kremesan ayam renyah gurih bersarang:
  1. Aduk semua bahan jadi 1 hingga rata dan tidak bergerindil, diamkan sebentar sambil menunggu minyak panas
  2. Jika tanpa ungkepan ayam, bisa menggunakan bawang putih bubuk, merica, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu ayam
  3. Pastikan menggunakan minyak yang banyak dan panas (tanda jika sudah panas, diberi sedikit adonan, adonan akan menyebar)
  4. Setiap kali akan menuang adonan ke dalam wajan, aduk-aduk adonan untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap di wadah
  5. Masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam tengah wajan, bs menggunakan sendok atau minyak sayur, tuang agak tinggi sekitar 20-30 cm di atas wajan hingga adonan menyebar membentuk sarang, sebelum kering, lipat ke tengah (jika ingin bentuk lipat) Kremesan ayam renyah gurih bersarang1. Angkat jika sudah coklat keemasan, tiriskan
  6. Simpan dalam wadah kedap udara jika telah dingin

Setelah dirasa empuk maka angkat ayam dan tiriskan. Sementara itu buat kremesan ayam dengan mengambil air. Letakkan ayam dan kremesan di piring saji, lalu hidangkan ayam dengan nasi putih panas/nasi uduk, sambal bajak/sambal cabai hijau dan lalapan. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan. Daging ayam digoreng gurih dan juga racikan bumbu kremesannya yang sangat renyah dan bersarang serta tahan lama membuat menu makan Sedangkan selain tips komposisi bahan dalam cara membuat kremesan yang renyah, kita juga bisa tambahkan sisa air rebusan ayam bersama. resep kremesan telur dan cara membuat kremesan dengan air rebusan ayam goreng yang gurih serta tips menggoreng kremesan anti gagal, kriuk, enak dan bersarang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kremesan ayam renyah gurih bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved