Resep Mango Sticky Rice, Lezat

Jessie Swanson   21/09/2020 13:07

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil Bahan sticky rice :
  2. Gunakan 500 gr beras ketan
  3. Ambil 1 sachet santan sun kara (65 ml)
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1 lembar daun pandan
  6. Sediakan 35 ml air
  7. Gunakan Bahan vla :
  8. Gunakan 1 sachet santan sun kara (65 ml)
  9. Siapkan 2 sdm skm
  10. Gunakan 3 sdm gula
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1,5 sdm tepung maizena
  13. Gunakan 50 ml pastan pandan (blender 4 lembar pandan + 50 ml air)
  14. Gunakan 135 ml air
  15. Gunakan 1 kg mangga, dipotong sesuai selera

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Cara membuat sticky rice :
  2. Cuci bersih beras kentan terus rendam selama 1 jam.
  3. Masak santan, air, garam dan daun pandan hingga mendidih.
  4. Kemudian masak beras ketan selama 10 menit.
  5. Kemudian angkat lalu tambahkan santan yang telah dimasak tadi lalu aduk rata. Kemudian kukus hingga matang.
  6. Cara membuat vla :
  7. Masak semua bahan vla kecuali tepung maizena.
  8. Setelah vla mendidih, aduk tepung maizena dengan air biasa kemudian masukkan dan aduk rata.
  9. Setelah dingin, masukkan vla ke kulkas dan juga mangga yang sudah dipotong potong.
  10. Kemudian cetak beras ketan sesuai selera, beri potongan mangga terus beri vla diatas beras ketan. Dihidangkan dingin lebih maknyussss…

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved