Bagaimana Menyiapkan Mango Sticky Rice, Sempurna

Rhoda Wolfe   08/09/2020 11:18

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan Bahan sticky rice :
  2. Ambil 500 gr beras ketan
  3. Siapkan 1 sachet santan sun kara (65 ml)
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan
  6. Sediakan 35 ml air
  7. Ambil Bahan vla :
  8. Gunakan 1 sachet santan sun kara (65 ml)
  9. Sediakan 2 sdm skm
  10. Sediakan 3 sdm gula
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1,5 sdm tepung maizena
  13. Gunakan 50 ml pastan pandan (blender 4 lembar pandan + 50 ml air)
  14. Siapkan 135 ml air
  15. Sediakan 1 kg mangga, dipotong sesuai selera

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Cara membuat sticky rice :
  2. Cuci bersih beras kentan terus rendam selama 1 jam.
  3. Masak santan, air, garam dan daun pandan hingga mendidih.
  4. Kemudian masak beras ketan selama 10 menit.
  5. Kemudian angkat lalu tambahkan santan yang telah dimasak tadi lalu aduk rata. Kemudian kukus hingga matang.
  6. Cara membuat vla :
  7. Masak semua bahan vla kecuali tepung maizena.
  8. Setelah vla mendidih, aduk tepung maizena dengan air biasa kemudian masukkan dan aduk rata.
  9. Setelah dingin, masukkan vla ke kulkas dan juga mangga yang sudah dipotong potong.
  10. Kemudian cetak beras ketan sesuai selera, beri potongan mangga terus beri vla diatas beras ketan. Dihidangkan dingin lebih maknyussss…

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved