Bagaimana Membuat Capcay Goreng Seafood (DEBM) Anti Gagal

Leona Pittman   09/09/2020 22:37

Capcay Goreng Seafood (DEBM)
Capcay Goreng Seafood (DEBM)

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng seafood (debm) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng seafood (debm) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng seafood (debm), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng seafood (debm) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng seafood (debm) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Seafood (DEBM) memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Seafood (DEBM):
  1. Gunakan 100 gr cumi rebus (sy skip)
  2. Gunakan 10 ekor udang basah buang kepala (sy 250 grm)
  3. Gunakan 1 batang wortel (sy 2 bh)
  4. Sediakan 1 bh oyong (sy 2 bh)
  5. Siapkan 50 gr kembang kol (sy 1 bonggol)
  6. Sediakan 10 btg buncis (sy 15 bh)
  7. Gunakan Minyak untuk menumis
  8. Siapkan 2 siung bawang putih (sy 3 siung besar)
  9. Ambil Tambahan sy : 1 bombay uk kecil diiris)
  10. Gunakan 1/4 paprika merah potong kasar (sy cabe merah besar buang biji)
  11. Sediakan Bumbu pelengkap :
  12. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  13. Ambil 1/2 sdt lada putih
  14. Ambil sesuai selera Garam
  15. Siapkan Tambahan sy : 1 sdm saos tiram
  16. Sediakan Air secukup nya (100 ml)
Cara menyiapkan Capcay Goreng Seafood (DEBM):
  1. Potong sayuran sesuai selera, rebus setengah matang, angkat tiriskan masukan dalam air es. Lakukan satu persatu tiap jenis sayuran. Sisihkan (sy: di air mendidih pertama wortel 30 detik, masukan buncis dan blumkol 15 detik, terakhir oyong 3 detik). Lupa gak difoto🙈
  2. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum, masukan udang nya sampai berubah warna. Aduk rata
  3. Masukan sayuran dan bumbu pelengkap, beri air. Aduk dan cek rasa klo sudah ok matikan kompor nya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Seafood (DEBM) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved