Sedang mencari ide resep ayam kremes panir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes panir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes panir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kremes panir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes panir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kremes Panir menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kremes Panir:
Sediakan 1/2 ekor Ayam, dipotong 8 bagian
Siapkan 1 buah jeruk nipis. Peras airnya lalu sisihkan
Gunakan 150 gr tepung serbaguna
Gunakan 1 buah telur. Kocok lepas
Sediakan 300 gr tepung panir
Sediakan secukupnya garam dan merica
Cara menyiapkan Ayam Kremes Panir:
Iris tipis ke 8 potongan ayam (agar ayam matang merata) kemudian taburi garam , merica dan air perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
Siapkan 150 gr tepung serbaguna, kemudian gulingkan ayam satu persatu kedalam tepung serbaguna
Celupkan ayam yang sudah terbalur tepung serbaguna kedalam kocokan telur yg telah disiapkan.
Setelah itu gulirkan ayam yg sudah dibalur tepung dan telur kedalam tepung panir ( tepung roti). Pastikan seluruh potongan ayam tertutupi tepung roti. Kemudian masukkan ke freezer selama 20 menit.
Siapkan wajan, tuang 100 ml minyak goreng , nyalakan kompor ; lalu panaskan minyak selama 5 menit ( api kecil)
Keluarkan ayam yang sudah dibalut tepung roti dari dalam freezer. Masukkan satu persatu kedalam minyak yg telah dipanaskan. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan.
Siapkan wajan, nyalakan api kompor lalu ; masukkan sisa tepung roti tadi. Sangrai hingga berwarna kecoklatan.
Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes panir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!