Sedang mencari ide resep capcay goreng merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Merah memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Merah:

1. Ambil 3 buah wortel, iris
2. Siapkan 3 buah sosis sapi, iris
3. Ambil 12 butir bakso sapi, iris
4. Sediakan 5 buah putren / jagung muda, iris
5. Sediakan 1 buah kembang kol ukuran kecil, petik
6. Siapkan 7 siung bawang putih, geprek
7. Ambil 1/2 buah bawang bombay besar, iris
8. Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong
9. Ambil Secukupnya margarin untuk menumis
10. Sediakan Bahan Cair :
11. Gunakan 1 sdm kecap asin
12. Ambil 1 sdm saos tiram
13. Siapkan 1 sdm minyak wijen
14. Ambil 2 sdm saos tomat
15. Ambil 2 sdm saos sambal
16. Sediakan 2 buah cabe hijau besar, iris serong
17. Sediakan secukupnya kaldu bubuk
18. Gunakan secukupnya lada bubuk
19. Ambil secukupnya gula pasir (sedikit saja jangan banyak- banyak)

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Merah:

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan wortel, bakso, dan sosis lalu tumis sampai wortel setengah matang. Masukkan bahan cair, aduk rata.
2. Masukkan putren dan kembang kol. Aduk rata sampai setengah matang.
3. Masukkan bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang. Aduk hingga matang. Koreksi rasa, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!