Resep Bumbu Urap (Sangrai), Bisa Manjain Lidah

Dominic Ortiz   05/06/2020 11:58

Bumbu Urap (Sangrai)
Bumbu Urap (Sangrai)

Sedang mencari inspirasi resep bumbu urap (sangrai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap (sangrai) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk membuat bumbu urap sangrai ini, memerlukan bahan - bahan yang mudah ditemukan. Mulai dari bumbu seperti bawang merah, cabai rawit merah besar dan cabe keriting, serta bumbu lainnya. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap (sangrai), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu urap (sangrai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu urap (sangrai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu Urap (Sangrai) menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Urap (Sangrai):
  1. Ambil 55 gr kelapa setengah tua kupas dan parut (kurleb 1/2 butir)
  2. Sediakan 5 cabe keriting merah
  3. Siapkan 1 bawang merah
  4. Sediakan 1 bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas kencur kupas (kurleb sebesar bawang putih)
  6. Gunakan 4 lbr daun jeruk buang tulang daunnya, potong halus
  7. Sediakan 1/4 sdt ketumbar
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 15-20 gr gula merah
  10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga cara buat urap kelapa sangria. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti. Masukkan semua sayuran, tambahkan garam dan gula.

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Urap (Sangrai):
  1. Cuci bersih dan tiriskan bahan2..uleg cabe garam kencur ketumbar dna duo bawang hingga halus. Masukkan gylpas, gula merahyg disisir dan daun jeruk iris. Uleg hingga tercampur rata.
  2. Masukkan kelapa, aduk hingga rata.
  3. Panaskan wajan anti lengket, tanpa minyak ya. Masukkan kelapa berbumbu, aduk2 dan sangrai dengan api kecil..hingga harum dna matang. Angkat dan siap disajikan dengan rebusan aneka sayur😊

Untuk resep Urap Sangrai ini sedikit berbeda rasanya. Karena kelapa parut untuk taburannya kita sangrai, rasanya jadi semakin gurih dan nikmat. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut. Tips Dan Cara Bumbu Urap Tahan Basi Sayur Tetap Hijau. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Ala Restoran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Urap (Sangrai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved