Cara Gampang Menyiapkan Laksa Jakarta. (Resep No. 16) yang Bisa Manjain Lidah

Franklin Wilkerson   06/08/2020 14:01

Laksa Jakarta. (Resep No. 16)
Laksa Jakarta. (Resep No. 16)

Sedang mencari inspirasi resep laksa jakarta. (resep no. 16) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa jakarta. (resep no. 16) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa jakarta. (resep no. 16), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa jakarta. (resep no. 16) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa jakarta. (resep no. 16) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Jakarta. (Resep No. 16) menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Laksa Jakarta. (Resep No. 16):
  1. Sediakan 1 ltr air
  2. Gunakan 1 kg paha ayam (drumstick)
  3. Siapkan 400 ml santan kalengan
  4. Sediakan Bumbu:
  5. Gunakan 2 buah serai, memarkan
  6. Siapkan 2 lbr daun salam
  7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Sediakan 8 buah bawang merah
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Ambil 1 pt lengkuas
  15. Siapkan 2 buah cabe merah
  16. Ambil 6 butir kemiri
  17. Siapkan 1/2 sdt gula jawa
  18. Siapkan 1/2 sdm garam
  19. Gunakan 2 sdt wonton soup base mix
  20. Sediakan Pelengkap:
  21. Gunakan 200 gr bihun seduh air panas, tiriskan
  22. Siapkan 5 butir telur rebus
  23. Sediakan secukupnya kemangi
  24. Siapkan secukupnya bawang goreng,
  25. Siapkan secukupnya jeruk nipis
Cara membuat Laksa Jakarta. (Resep No. 16):
  1. Siapkan bahan, haluskan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna
  4. Masukkan air, aduk, masak sampai ayam 3/4 matang.
  5. Masukkan santan aduk terus supaya santan tidak pecah sampai ayam matang, angkat sajikan dengan pelengkap
  6. Cara menyajikan: tempatkan bihun dalam mangkuk, beri ayam, irisan telur, daun kemangi, tuangi kuah laksa, taburi bawang goreng sajikan dengan ditemani irisan jeruk nipis, laksa siap disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa jakarta. (resep no. 16) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved