Resep Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food, Bikin Ngiler

Charles Evans   23/08/2020 19:06

Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng bakso ala chinese food yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng bakso ala chinese food yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng bakso ala chinese food, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng bakso ala chinese food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng bakso ala chinese food yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food:
  1. Sediakan 1 bonggol kembang kol
  2. Gunakan 1 bh wortel, kupas potong2
  3. Ambil 1 bonggol pokchoy
  4. Sediakan 4 bh baby corn
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Ambil 3 bh bakso
  7. Siapkan 3 bh bakso goreng
  8. Gunakan Bumbu :
  9. Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
  10. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  11. Gunakan 1/2 sdt lada putih
  12. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
  13. Gunakan 1 sdm saos tiram
  14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Gunakan 1 sdm maizena, larutkan
  16. Gunakan 1 sdm margarin utk menumis
  17. Gunakan 200 ml air
  18. Gunakan secukupnya garam
  19. Gunakan bawang goreng utk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih sayuran. Potong kembang kol per kuntum, cuci bersih kemudian rendam dlm air garam agar kotoran yg terselip hilang
  2. Tumis bawang putih & bombay sampai harum. tambahkan air, masukkan wortel & bakso. diamkan sampai wortel empuk. tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada.
  3. Masukkan kembang kol & baby corn. Aduk rata sampai kol setengah empuk. masukkan pokcoy, daun bawang, larutan tepung maizena. Aduk2, koreksi rasa.terakhir masukkan bakso goreng. Matikan kompor
  4. Capcay goreng siap disajikan dg taburan bawang goreng 🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng bakso ala chinese food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved