Sedang mencari ide resep original crepe cake vanilla yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal original crepe cake vanilla yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari original crepe cake vanilla, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan original crepe cake vanilla enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan original crepe cake vanilla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Original Crepe Cake Vanilla menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Original Crepe Cake Vanilla:
Ambil cream:
Sediakan 350 ml krim kental (whipcream cair)
Siapkan 1 sdt perasa vanila
Ambil 8 sdm gula pasir
Ambil adonan:
Gunakan 375 g tepung terigu (diayak)
Sediakan 800 ml susu cair
Gunakan 2 sdm gula pasir
Gunakan 4 tetes perasa vanila
Gunakan 3 butir telor
Siapkan sejumput garam
Sediakan secukupnya minyak sayur (untuk teflon yg tdk ada anti lengket)
Langkah-langkah membuat Original Crepe Cake Vanilla:
Masukan di 1 wadah tepung + garam + gula + telor + susu cair dikit demi sedikit aduk dengan spatula atau pengaduk kue, lalu masukan perasa vanila (boleh diganti dgn perasa pandan, mocha, dll)
Aduk hingga rata lalu saring untuk memastikan tidak ada gumpalan tepung atau telur yg belum halus lalu aduk kembali
Panaskan teflon dengan api sedang, lalu masukan adonan ke teflon dgn sendok sup, lalu putar2 teflon seperti ingin membuat telor dadar, usahakan buat setipis mungkin dan tidak robek ketika membaliknya. supaya gampang aku membalik adonannya dengan sendok dan bantuan jari telunjuk dan jempol π panas2 sedikit its ok lah, yg penting hati2 ya π (note: untuk teflon tanpa anti lengket masukan sedikit minyak sebelum masukin adonan)
Lalukan langkah nomor 3 berulang-ulang sampai adonan habis, lalu dinginkan lembaran2 adonan,
Untuk membuat creamnya: masukan krim kental (pastikan krim kental dalam keadaan dingin) lalu masukan perasa vanila dan gula lalu mixer hingga merata, hingga adonan krim menjadi sangat kental (gambar no.4) boleh dicicipi, kalau kurang manis boleh tambahkan gula
Taruh lembaran adonan paling bawah (gambar no 3)lalu olesi krim diatasnya, lakukan hingga adonan kue habis
Lalu beri plastik wrap menutupi semua adonan, masukan kulkas tunggu hingga 30-45menit. lalu boleh dihias dulu cakenya sesuai selera, kalau saya langsung potong saja, supaya lebih original crepe cake π (padahal sudah gak tahan mau coba) hehe
Cantik bgt kan setelah dipotong βΊοΈ enak juga rasanya π cara penyimpanannya; simpan dalam kulkas ya βοΈ
Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan original crepe cake vanilla yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!