Bagaimana Menyiapkan Mango sticky rice, Enak Banget

Adeline Burke   27/08/2020 10:15

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango sticky rice memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango sticky rice:
  1. Ambil 500 gram beras ketan putih
  2. Siapkan 500 ml santan (kara 65ml + air sampe jd 500ml)
  3. Gunakan 50 gram gula putih
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Ambil 1 lbr daun pandan
  6. Siapkan Vla:
  7. Siapkan 300 ml santan(kara 65ml + air sampe jd 300ml)
  8. Gunakan 4 sdt gula
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 2 sdm maizena dilarutkan dg 4 sdm air
  11. Ambil 1 lbr daun pandan
  12. Ambil Pelengkap:
  13. Sediakan secukupnya Mangga harum manis
  14. Ambil Wijen putih (aq skip)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:
  1. Beras ketan dicuci bersih lalu direndam selama minimal 3 jam. Aq direndam semalaman. Lalu dikukus selama 15 menit.
  2. Selagi mengukus beras ketan didihkan santan yg di beri gula, garam, daun pandan. Aduk2 sampai mendidih. Matikan api.
  3. Masukan beras ketan yg sdh dikukus ke dalam santan. Aduk2 sampai semua santan terserap oleh beras ketan. Lalu kukus lagi selama 20 menit ataw sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Vla: rebus semua bahan sampai mendidih kecuali maizena. Bila sudah mendidih masukan larutan maizena sambil diaduk terus dan meletup2. Matikan api.
  5. Penyajian: ketan dicetak dlm mangkok lalu siram dengan vla.. taburi wijen (aq skip). Beri irisan mangga secukupnya sesuai selera.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved