Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango sticky rice menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango sticky rice:

1. Ambil 500 gram beras ketan putih
2. Sediakan 500 ml santan (kara 65ml + air sampe jd 500ml)
3. Ambil 50 gram gula putih
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Siapkan 1 lbr daun pandan
6. Gunakan Vla:
7. Sediakan 300 ml santan(kara 65ml + air sampe jd 300ml)
8. Sediakan 4 sdt gula
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Siapkan 2 sdm maizena dilarutkan dg 4 sdm air
11. Ambil 1 lbr daun pandan
12. Sediakan Pelengkap:
13. Siapkan secukupnya Mangga harum manis
14. Ambil Wijen putih (aq skip)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:

1. Beras ketan dicuci bersih lalu direndam selama minimal 3 jam. Aq direndam semalaman. Lalu dikukus selama 15 menit.
2. Selagi mengukus beras ketan didihkan santan yg di beri gula, garam, daun pandan. Aduk2 sampai mendidih. Matikan api.
3. Masukan beras ketan yg sdh dikukus ke dalam santan. Aduk2 sampai semua santan terserap oleh beras ketan. Lalu kukus lagi selama 20 menit ataw sampai matang. Angkat dan dinginkan.
4. Vla: rebus semua bahan sampai mendidih kecuali maizena. Bila sudah mendidih masukan larutan maizena sambil diaduk terus dan meletup2. Matikan api.
5. Penyajian: ketan dicetak dlm mangkok lalu siram dengan vla.. taburi wijen (aq skip). Beri irisan mangga secukupnya sesuai selera.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!