Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes (tanpa santan) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes (tanpa santan):

1. Sediakan 8 potong paha/sayap ayam
2. Ambil 5 sdm tepung beras
3. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
4. Gunakan 2 butir telur
5. Siapkan 2 1/2 gelas air
6. Siapkan secukupnya garam
7. Gunakan secukupnya Minyak goreng
8. Gunakan Bahan Ungkep :
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 2 ruas jari kunyit
11. Siapkan 2 sdt ketumbar
12. Siapkan 2 batang serai ; keprek
13. Ambil 2 lbr daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes (tanpa santan):

1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu ungkep kecuali serai & daun salam
2. Balurkan bumbu ungkep ke ayam, tambahkan garam, lalu tuang 2 1/2 gelas air, masukkan serai, daun salam. Ungkep ayam hingga meyisakan airnya kira kira 1 gelas
3. Tiriskan ayam, ambil air bumbu sisa ungkepan tadi. Tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan 2 butir telur, kocok hingga rata.
4. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam, sebelumya celupkan dulu ke adonan kremes. Kemudian tuang adonan kremes di pinggir pinggir wajan dengan menggunakan sendok, saat adonannya sudah mengambang, balutkan ke ayam menggunakan sudip
5. Masak hingga ayam kecoklatan dan kremesnya crispy. Angkat, sajikan 😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!