Bagaimana Menyiapkan Mango sticky rice Anti Gagal

Henry Moody   22/09/2020 19:23

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango sticky rice:
  1. Ambil 500 gr beras ketan
  2. Ambil 1 lembar daun pandan
  3. Siapkan 100 ml santan
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Sediakan 150 ml air
  6. Gunakan Mangga harumanis
  7. Siapkan Bahan saos vla :
  8. Sediakan 2 lembar daun pandan
  9. Siapkan 2 sdm skm (boleh skip)
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan Sedikit gula pasir
  12. Sediakan Secukupnya Tepung maizena(larutkan dalam sedikit air)
  13. Gunakan 65 ml santan
  14. Gunakan secukupnya Air matang

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Cuci bersih beras ketan,lalu campur dengan air,santan,1/2 sdt garam,daun pandan panasakan dengan api kecil sampai mendidih dan air menyusut sambil diaduk biar ga gosong
  2. Siapkan kukusan,lalu kukus kurleb 30mnit
  3. Siapkan wajan,lalu buat bahan vla.. campur semua bahan vla kecuali maizena
  4. Aduk hingga mendidih,setelah mndidih tuang air larutan maizena tadi aduk sampai vla mengental..angkat tunggu sampai dingin
  5. Siapkan piring saji,kupas mangga potong&tata sesuai selera

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved