Bagaimana Membuat Pukis Enak Banget Anti Gagal

May Pena   21/08/2020 03:55

Pukis Enak Banget
Pukis Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi resep pukis enak banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis enak banget yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis enak banget, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis enak banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis enak banget yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Enak Banget menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis Enak Banget:
  1. Siapkan Bahan Fat
  2. Siapkan 125 gr butter
  3. Siapkan Biang
  4. Siapkan 10 gr tp pro sedang
  5. Gunakan 4 gr ragi
  6. Ambil 50 ml air hangat
  7. Siapkan 20 gr gulpas
  8. Sediakan bahan basah
  9. Sediakan 165 ml santan kental
  10. Ambil 100 gr gula pasir
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 165 susu cair
  13. Siapkan 80 ml skm
  14. Sediakan 1 sdm vanilla Essence
  15. Sediakan Bahan di mixer
  16. Ambil 2 pcs telur utuh
  17. Sediakan 3 pcs kutel
  18. Gunakan 100 gr gula pasir
  19. Sediakan Bahan kering (ayak)
  20. Siapkan 300 gr tp pro sedang
  21. Sediakan 30 gr maizena
  22. Sediakan Tambahan
  23. Sediakan butter unt olesan
  24. Sediakan 1/8 pasta pandan
  25. Ambil 2 sdt pasta coklat + 2 sdt air
Langkah-langkah membuat Pukis Enak Banget:
    1. cairkan butter, dinginkan - - cmpr bahan biang jd 1, aduk rata. diamkan 10 - 15 mnt. - - Masak santan dhn 100 gr gula smp larut. masukan garam. masak smp didih. sisihkan - - Masukan SKM, aduk rata. masukan susu cair dan vanilla essence, aduk rata. sisihkan di suhu ruangan.
  1. Cmpr n ayak bahan kering jd 1. - masukan 100 gr gula dlm mixer bowl + masukan 180 gr telur (2 telur utuh + 3 kuning dgn berat 180gr). Kocok smp putih mengembang - - masukan bahan basah n kering bergantian. mixer dgn kecepatan rendah - - masukan bahan biang, aduk rata - - masukan butter cair. aduk rata
  2. Diamkan smp mengembang 2x lipat slm 1-2 jam. - setelah ngembang, aduk2 spy bubblenya hilang. - tuang adonan ke gelas takaran - - Panaskan cetakan n tutupnya dan oles margarine
  3. Aduk2 adonan n tuang adonan ke cetakan - jgn smp penuh. 3/4 bagian saja. - - tutup cetakan dan matangkan pukisnya dgn api kecil cenderung sedang. - - kluarkan pukis dr loyang dan oleskan prmukaan pukis dgn butter. - - Bila mau ada rasa pandan or coklat.bisa ambl sdkt adonan + beri pasta coklat or pandan dan aduk rata. - - nb: setiap menuang adonan br pastikan loyang di oleskan dl..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Enak Banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved