Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng:

1. Siapkan Bahan Utama
2. Siapkan 1 bonggol kembang kol
3. Gunakan 1 btg pakcoy (saya pake sawi putih)
4. Ambil 1 btg wortel
5. Ambil 4 bh baby corn
6. Sediakan Bahan bumbu
7. Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
8. Gunakan 1/2 bawang bombay (iris tipis)
9. Gunakan 1 sdm margarin
10. Gunakan Sejumput garam
11. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
12. Ambil 1 sdm saus tiram
13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
14. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
15. Sediakan 200 ml air
16. Sediakan 1 sdm maizena yang dicairkan
17. Ambil 1/2 sdt gula pasir
18. Ambil Bawang goreng
19. Ambil Bahan tambahan
20. Ambil Bakso (iris sesuai selera)
21. Ambil Sosis (iris sesuai selera)
22. Sediakan Telur puyuh yang sudah direbus

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Sajian khas capcay goreng dari Kota Kembang. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:

1. Potong-potong sayuran cuci bersih. Untuk kembang kol rendam dengan air dan berikan 1 sdt garam supaya kotoran atau ulat keluar.
2. Lelehkan margarin lalu tumis duo bawang hingga harum
3. Tambahkan air lalu masukkan wortel, berikutnya bakso, sosis, telur puyuh. Lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, saus tiram, gula pasit. aduk hingga rata
4. Berikutnya masukkan kembang kol, baby corn terakhir sawi putih. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Setelah matang, angkat dan beri taburan bawang goreng.

Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja. ResepMedia.com - Mudah dan cepat resep capcay saat Anda Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!