Langkah Mudah untuk Membuat Mango sticky rice Anti Gagal

Hester Munoz   14/07/2020 02:42

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango sticky rice:
  1. Siapkan 300 gram beras ketan putih
  2. Ambil 300 ml dari 1 sct santa instan plus air
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan Vla santan :
  5. Sediakan 250 ml dari 1 sct santan instan plus air
  6. Siapkan 2 sdm maizena
  7. Gunakan 3 sdm gula pasir
  8. Siapkan Sejumput garam
  9. Siapkan potong Mangga kupas
  10. Siapkan Wijen sangrai

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango sticky rice:
  1. 》Cuci bersih ketan, lemudian rendam dengan air selama 2-3 jam. Tiriskan
  2. 》 Kukus ketan selama 15 menit.
  3. 》Didalam wajan masak santan bersama garam hingga mengeluarkan gelembug kecil. Masukkan ketanasak hingga santan terserat ketan
  4. 》Kukus lagi selama 45 menit. Sisihkan
  5. 》Masak semua bahan saus santan hingga mengental. Sisihkan
  6. Penyajian : - 》Tata ketan di atas piring bersama buah mangga yg sudah dipotong potong kemudian siram dengan saus santan taburi dengan wijen sangrai. Sajikan 😄

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved