Cara Gampang Membuat Greentea Crepes Cakes, Bisa Manjain Lidah

Bryan Edwards   17/08/2020 10:44

Greentea Crepes Cakes
Greentea Crepes Cakes

Lagi mencari ide resep greentea crepes cakes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal greentea crepes cakes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari greentea crepes cakes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan greentea crepes cakes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah greentea crepes cakes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Greentea Crepes Cakes memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Greentea Crepes Cakes:
  1. Sediakan 200 gr tepung terigu
  2. Ambil 2 sdm susu full cream
  3. Ambil 3 sdm gula pasir/ sesuai selera
  4. Siapkan Secubit garam
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Ambil 500 ml air
  7. Gunakan 1 sdm mentega cair
  8. Gunakan 150 gr whipped cream (saya pakai merk Haan)
  9. Sediakan 300 ml air dingin
Langkah-langkah menyiapkan Greentea Crepes Cakes:
  1. Masukan tepung terigu, Green tea,? susu, gula, garam kedalam 1 wadah. Aduk rata. Dan buat lubang ditengah.
  2. Masukan telur di tengah lubang. Aduk dengan bahan tepung hingga berubah tekstur.
  3. Masukan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal.
  4. Setelah adonan rata dan tidak ada yg menggumpl, masukan mentega cair dan aduk merata. Sisihkan
  5. Gunakan teflon anti lengket. Tuang adonan dan putar loyang seperi membuat crepes/ dadar gulung. Tunggu hingga permukaan tidak basah dan matang (Jangan terlalu kering). Lakukan terus hingga adonan habis.
  6. Di tempat lain, masukan whipped cream dan air dingin lalu kocok hingga kaku.
  7. Siapkan piring saji. Tumpuk adonan crepes yang telah matang tadi dengan dilapisi whipped cream di setiap lapisannya. Untuk lapisan terakhir/ paling atas, lapisan whipped cream lebih banyak.
  8. Beri garnish greentea bubuk (sesuai selera)
  9. Sebelum dipotong disarankan dimasukan dulu kedalam lemari les/ freezer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Greentea Crepes Cakes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved