Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng:

1. Ambil Beberapa potongan bakso
2. Gunakan 1 wortel ukuran sedang
3. Siapkan 1 kembang kol ukuran kecil
4. Sediakan 1 brokoli ukuran sedang
5. Sediakan 1 caisim ukuran sedang
6. Gunakan Beberapa helai daun bawang & seledri
7. Gunakan 5 siung bawang merah dirajang
8. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
9. Siapkan 2 sdm Kecap
10. Ambil 50 ml air
11. Ambil Bahan bumbu untuk diulek
12. Siapkan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 2 jumput merica
14. Ambil 2 jumput garam

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:

1. Potong bahan sayuran dan cuci
2. Ulek bahan bumbu dan rajang bawang merah
3. Panaskan wajan, siapkan minyak secukupnya
4. Masukan bawang merah yang sudah dirajang terlebih dahulu sampai warna nya berubah kekuning-coklatan
5. Masukan bumbu yang sudah diulek, oseng bersama bawang merah
6. Masukan potongan bakso lalu oseng kembali sekitar 3 menit
7. Masukan sayuran, penyedap rasa, air dan kecap lalu oseng sekitar 10-15 menit atau sampai sayuran menjadi layu. Atur rasa.
8. Pindahkan ke piring saji

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!