Cara Gampang Membuat Thai Sticky Rice with Mango / ketan mangga Anti Gagal

Mable Ramsey   02/05/2020 19:57

Thai Sticky Rice with Mango / ketan mangga
Thai Sticky Rice with Mango / ketan mangga

Anda sedang mencari ide resep thai sticky rice with mango / ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai sticky rice with mango / ketan mangga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai sticky rice with mango / ketan mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan thai sticky rice with mango / ketan mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah thai sticky rice with mango / ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Thai Sticky Rice with Mango / ketan mangga menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Thai Sticky Rice with Mango / ketan mangga:
  1. Gunakan πŸ‹ketan manis :
  2. Gunakan 250 gram ketan (rendam)
  3. Siapkan 200 ml santan (1 Bks kara + air)
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 lembar daun pandan
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Ambil πŸ‹saus vla :
  8. Ambil 200 ml santan (1 Bks kara + air)
  9. Sediakan 2 sdm gula pasir
  10. Ambil Sejumput garam
  11. Gunakan Sejumput vanili
  12. Ambil 1 sdm maizena + 3 sdm air
  13. Sediakan 1 lembar daun pandan
  14. Gunakan πŸ‹ Pelengkap :
  15. Gunakan 1 buah mangga, potong
  16. Sediakan Wijen sangrai
Langkah-langkah membuat Thai Sticky Rice with Mango / ketan mangga:
  1. Kukus ketan yang sudah di rendam selama 15 menit.
  2. Rebus bahan yang bertanda ⭐ hingga gula larut
  3. Pindahkan ketan ke wadah. Masukkan rebusan ke dalam ketan yang sudah di kukus. Aduk rata
  4. Kukus lagi campuran ketan selama 20 menit atau masak hingga Tanak.
  5. BAHAN VLA : Masak semua bahan vla kecuali tepung maizena. Setelah gula larut dan mendidih, tambah kan larutan maizena. Masak hingga mengental.
  6. Sajikan ketan bersama potongan mangga dan taburan wijen yg sudah di sangrai 😊
  7. Note : di karena kan wijen habis dan sudah malam (ga kebeli) akhirnya di menu ini wijen nya di skip πŸ˜„

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan thai sticky rice with mango / ketan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved