Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Ambil Bahan Ketan
2. Ambil 250 gr Beras ketan
3. Gunakan 200 ml santan (65ml santan instan + air)
4. Gunakan 1 lembar daun pandan
5. Siapkan 2 sdm gula pasir (Me 1 sdm)
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan Bahan Vla Santan
8. Sediakan 200 ml santan (65ml santan instan + air)
9. Ambil 2 sdm tepung maizena
10. Siapkan 2 sdm gula pasir
11. Gunakan Sejumput vanilli bubuk
12. Ambil 🍚 Bahan lain
13. Ambil 2 buah Mangga

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Rendam beras ketan kurleb nya 45menit (Me 1malam)
2. Campurkan Santan, Gula pasir, Garam dan daun pandan masak sampai gula pasir hancur setelahnya masukkan beras ketan masak hingga santan sedikit asat
3. Sesudah di masak matikan api diamkan kurleb 15menit sampe ketan sudah jadi karon, dan panasi kukusan untuk mengukus beras ketan. Kukus kurleb selama 25menit
4. Vla santan : Campur semua bahan kecuali maizena, masak hingga gula hancur selanjutnya campur maizena dg 3sdm air dan campur kdalam panci masak hingga sesikit mengental
5. Siapkan piring dan potong potong mangga ambil ketan yg sudah dimasak tadi lalu siramkan vla di atas ketan

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!