Lagi mencari ide resep capcay goreng saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Saos Tiram menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Saos Tiram:

1. Gunakan PROTEIN
2. Siapkan 1/4 kg Daging Ayam
3. Siapkan 3 buah Sosis
4. Gunakan BUMBU
5. Gunakan 2 siung Bawang Merah
6. Ambil 2 siung Bawang Putih
7. Ambil 1 buah Bawang Bombay
8. Siapkan 5 sdm Minyak Goreng
9. Ambil 2 sdm Blueband
10. Sediakan 3 sdm Saos Tiram
11. Gunakan 2 sdm Saos Tomat/Sambal
12. Sediakan 1 sdt Garam
13. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
14. Gunakan 1 sdm Gula
15. Ambil 1 sdt Merica Bubuk
16. Ambil 1 ruas jari Jahe
17. Gunakan 100 ml Air
18. Sediakan 1 sdm Tepung Tapioka
19. Sediakan SAYURAN
20. Ambil 2 batang Daun Bawang
21. Ambil 1 buah Jamur Kuping
22. Sediakan 2 buah Wortel
23. Siapkan 1 buah Brokoli
24. Siapkan 1 genggam Buncis
25. Gunakan 1 genggam Sawi Hijau
26. Gunakan 4 lembar Sawi Putih

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Saos Tiram:

1. Potong dadu daging ayam & sosis, sisihkan.
2. Cincang halus bawang merah, bawang putih, & bawang bombay. Tumis dengan minyak & blueband sampai wangi.
3. Masukkan jahe geprek, potongan ayam & sosis, tumis sampai matang.
4. Masukkan potongan wortel, buncis, brokoli, & jamur, tumis sampai layu. Lalu tambahkan air.
5. Tambahkan daun bawang, sawi putih & hijau, tumis sampai layu.
6. Tambahkan saos tiram dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
7. Tambahakan tepung tapioka yang telah dilarutkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan kuah yg ada).
8. Capcay goreng saus tiram siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!