Resep Mango Sticky Rice yang Bikin Ngiler

Amanda Gill   27/04/2020 03:16

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 2 buah mangga matang
  2. Ambil Sticky Rice
  3. Ambil 250 gram ketan putih
  4. Ambil 65 ml santan (kara)
  5. Ambil 135 ml air mineral
  6. Siapkan 1 daun pandan
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Sediakan Daun pisang
  9. Ambil Vla
  10. Siapkan 65 ml santan (kara)
  11. Gunakan 135 ml air mineral
  12. Ambil 3 sdt gula
  13. Sediakan 2 sdm maizena dicairkan

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Rendam beras ketan selama 30 menit.
  2. Setelah itu tanak selama 20 menit dengan alas daun pisang, dan ketan dicampur daun pandan.
  3. Sambil menunggu, panaskan santan dan air di panci, tambahkan juga daun pandan. Aduk sampai mendidih. Sisihkan
  4. Setelah 20 menit, campurkan ketan dalam panci berisikan santan, aduj rata. Setelah itu kukus lagi selama 15 menit sampai matang sempurna.
  5. Untuk vla, masukkan dalam panci santan dan gula aduk sampai mendidih, lalu masukkan air maizena, aduk sebentar. Matikan kompor.
  6. Mango sticky rice sudah siap disajikan.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved