Resep Mango Sticky Rice, Bisa Manjain Lidah

Bess Brock   21/07/2020 21:38

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Gunakan 4 buah Mangga
  2. Ambil 250 gram beras ketan
  3. Siapkan Bahan 1:
  4. Sediakan 1 bungkus santan kara 60ml
  5. Ambil 300 ml air
  6. Siapkan 2 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Ambil 2 helai daun pandan
  9. Siapkan Fla saus:
  10. Siapkan 1 bungkus santan kara 60ml
  11. Sediakan 300 ml air
  12. Ambil 5 sdm gula pasir
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Siapkan 3 sdm meizena larutkan

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Rendam beras dengan air kurang lebih 2 jam
  2. Campur kan bahan 1 setelah itu masak hingga mendidih. Setelah itu masukan beras yang sudah direndam aduk aduk sampai santan menyusut.
  3. Panaskan kukusan. Masukan beras ketan tadi dan kukus kurang lebih 25 menit sampai tidak terasa aron.
  4. Untuk sausnya: campur bahan fla saus, masak hingga mendidih dan mengental.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved