Bagaimana Membuat Manggo Sticky Rice yang Enak

Nell Arnold   20/07/2020 06:55

Manggo Sticky Rice
Manggo Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manggo sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manggo sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat manggo sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manggo Sticky Rice menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manggo Sticky Rice:
  1. Sediakan 2 bh mangga harumanis
  2. Gunakan 250 gr beras ketan putih
  3. Gunakan 1 lbr daun pandan
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Gunakan Sejumput garam
  6. Siapkan 250 ml santan (65 ml santan kental + air)
  7. Ambil Secukupnya wijen putih untuk taburan
  8. Gunakan Bahan fla
  9. Sediakan 300 ml santan (me : 65 ml santan kental + air)
  10. Sediakan 3 sdm gula pasir
  11. Siapkan Sejumput garam
  12. Ambil 1 lbr daun pandan
  13. Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Cara menyiapkan Manggo Sticky Rice:
  1. Cuci bersih beras ketan, lalu tambahkan santan, garam, gula dan daun pandan. Masak di ricecooker sampai matang.
  2. Sambil menunggu nasi ketannya matang. Dipanci terpisah kita buat flanya. Campurkan santan, gula, garam dan daun pandan. Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Aduk terus dengan api kecil sampai fla mengental dan mendidih. Sisihkan
  3. Cara menyajikannya, tata nasi ketan dipiring lalu kupas dan potong2 mangga. Lalu guyur dengan vla dan taburi sedikit wijen. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manggo Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved