Bagaimana Membuat Mango Sticky Rice, Menggugah Selera

Eugene Barnes   10/07/2020 21:21

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 250 gram ketan putih
  2. Sediakan 1/2 bgks santan instan
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Ambil Daun pandan
  5. Siapkan 1 gelas air
  6. Siapkan Fla:
  7. Ambil 1/2 bgks santan instan
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Ambil 1 sdm tepung maizena (sy pake tepung sagu karena maizena habis, hehe..)
  11. Siapkan Daun pandan
  12. Gunakan Buah mangga dipotong - potong
Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Rendam ketan semalaman. Kukus setengah matang.
  2. Didihkan 1 gelas air + setengah bungkus santan instan + daun pandan. Tambahkan sejumput garam.
  3. Ketan yang sudah dikukus setengah matang dimasukkan ke dalam santan yang telah mendidih, aduk rata sampai meresap.
  4. Kukus krmbali ketan sampai matang.
  5. Siap disajikan, ketan diguyur dengan fla ditambah potongan buah mangga dan taburan wijen.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved