Resep Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha yang Lezat

Curtis Reid   14/10/2020 00:49

Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha
Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha

Sedang mencari ide resep mango sticky rice ala bunda alisha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice ala bunda alisha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice ala bunda alisha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice ala bunda alisha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice ala bunda alisha yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha:
  1. Sediakan 2 buah mangga thailand atau mangga apa saja
  2. Ambil 200 gr ketan putih (cuci dan rendam selama 30/ 60 menit)
  3. Gunakan 1/2 liter air (secukupnya)
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 2 lembar daun pandam
  6. Sediakan 1 liter santan kental
  7. Sediakan 100 gram gula pasir
  8. Siapkan 3 sdt Tepung beras (utk santan/ fla agar kental)
Cara menyiapkan Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha:
  1. Kupas mangga dan iris kotak² atau sesuai selera (boleh dinginkan dalam kulkas atau tidak)
  2. Masukkan santan, gula, garam, daun pandan dan tepung beras yg telah diencerkan sebelumnya kedalam panci. Masak dengan api kecil. Tunggu hingga sedikit mengental. Angkat dan dinginkan.
  3. Didihkan air. Masukkan ketan, garam dan daun pandan. Aduk hingga air berkurang.
  4. Kukus ketan. Masak hingga matang. Sisihkan.
  5. Campurkan +/- 3 sdt tepung beras yang telah diencerkan dengan air atau santan.
  6. Sajikan mangga dan ketan dengan siraman santan ❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved