Lagi mencari ide resep mango sticky rice ala bunda alisha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice ala bunda alisha yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice ala bunda alisha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice ala bunda alisha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice ala bunda alisha yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha:

1. Sediakan 2 buah mangga thailand atau mangga apa saja
2. Ambil 200 gr ketan putih (cuci dan rendam selama 30/ 60 menit)
3. Siapkan 1/2 liter air (secukupnya)
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 2 lembar daun pandam
6. Sediakan 1 liter santan kental
7. Siapkan 100 gram gula pasir
8. Gunakan 3 sdt Tepung beras (utk santan/ fla agar kental)

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice ala Bunda Alisha:

1. Kupas mangga dan iris kotak² atau sesuai selera (boleh dinginkan dalam kulkas atau tidak)
2. Masukkan santan, gula, garam, daun pandan dan tepung beras yg telah diencerkan sebelumnya kedalam panci. Masak dengan api kecil. Tunggu hingga sedikit mengental. Angkat dan dinginkan.
3. Didihkan air. Masukkan ketan, garam dan daun pandan. Aduk hingga air berkurang.
4. Kukus ketan. Masak hingga matang. Sisihkan.
5. Campurkan +/- 3 sdt tepung beras yang telah diencerkan dengan air atau santan.
6. Sajikan mangga dan ketan dengan siraman santan ❤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice ala bunda alisha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!