Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice istimewa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice istimewa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice Istimewa memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice Istimewa:

1. Siapkan 1 1/2 kg Mangga Harum Manis
2. Gunakan Bahan ketan:
3. Sediakan 1 1/2 kg Beras Ketan
4. Ambil 65 ml Santan Kental
5. Ambil 100 ml Santan Cair
6. Siapkan 3 sdt Garam
7. Siapkan 8 sdt Gula
8. Siapkan 1 lembar Daun Pandan
9. Ambil 1 lembar Daun Salam
10. Sediakan Bahan Saus Santan:
11. Gunakan 3 pack Santan Kara 65ml
12. Sediakan 1 pack Frisian flag coconut delight
13. Ambil 1 Lembar Daun Pandan
14. Sediakan 2 sdt Panili
15. Siapkan 3 sdt Garam
16. Gunakan 8 sdm Gula pasir
17. Sediakan 150 ml air
18. Siapkan 4 sdm maizena yang dilarutkan dalam segelas air
19. Gunakan Taburan:
20. Siapkan When sangrai hingga kecoklatan

Mango sticky rice is the go-to dessert and is often eaten as a meal on the go from a street vendor instead of something savory. Mangoes are not in season everywhere all year round but with modern transport, they are often available for much of the year, imported from regions with different seasons. Mango sticky rice - The sweet gooey, nutty sticky rice is served with lucious coconut cream and sliced mango. Ripe mangoes are key to creating the best mango sticky rice.

Cara membuat Mango Sticky Rice Istimewa:

1. Pertama: siapkan saus Santan. Campurkan santan Kara dengan susu cair coconut delight, dan air. Tambahkan panili, garam, gula, dan daun panda. Masak di api kecil sambil diaduk terus. Jangan sampai santan pecah. Sambil menunggu mendidih, larutkan segelas air dan maizena, pastikan benar² larut. Saat santan mendidih, matikan api, masukkan larutan maizena sambil diaduk. Nyalakan lagi api kecil, aduk hingga saus santan mengental dan meletup letup.
2. Selanjutnya Mangga: kupas dan potong mangga. Ukuran potongan sesuai selera.
3. Nah kali ini cara memasak ketan supaya benar² legit dan harum: Pertama Cuci beras ketan seperti biasa. Saya 4x. Lalu rendam ketan tersebut. Saya 4 jam.
4. Selanjutnya tiriskan ketan, kukus ketan secara kering tanpa air, kukus ±5-10menit sampai ketan setengah matang. Sambil mengukus, di panci yg lain kita siapkan santan Kental yang dicampur santan cair, gula, garam, daun salam dan daun pandan. Rebus sampai mendidih aduk terus jangan sampai santan pecah, matikan api.
5. Nah yg ke tiga, masukkan ketan setengah matang ke panci besar, tuang rebusan santan tadi, aduk hingga rata sehingga ketan menjadi wangi gurih, asin, dan manis. Langkah terakhir, kukus kembali ketan, ± 15 menit sampai ketan matang. Teksturnya agak level, tidak keras tidak juga terlalu lembek.
6. Sekarang kita siapkan garnish: Sangrai wijen, gunting daun pandan.
7. Terakhir, tata di piring. Nasi ketan, atasnya tuangi saus santan taburi wijen dan hias dengan daun pandan. Lalu tata potongan mangga disebelahnya, tuangi saus santan jika diinginkan. (yang ini buat jualan jadi tak taruh Mika)
8. Siap deh dihidangkan. Rasanya gurih, legit, lengket, seger aduh mantap deh. Bikinnya gampang rasanya nendang. Dimakan siang² Pas panas mantap deh. 😁😁😁 pokoknya mantap wajib dicoba.

If your mangoes are still tough, simply store them at room temperature to let them ripen further before cutting them. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Mango sticky rice is made with coconut milk, sugar, salt and mango cubes. The combination of mango and sticky rice are so delicious!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!