Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Sediakan Bahan ketan
2. Ambil 250 gram ketan
3. Sediakan 200 ml santan (bisa dg 130 ml santan instan +air)
4. Siapkan secukupnya Garam
5. Gunakan 3 sdm gula pasir
6. Ambil 3 lembar Daun pandan
7. Ambil Bahan vla
8. Ambil 200 ml santan (bisa dg 130 ml santan instan+air)
9. Sediakan 2 sdm Gula
10. Sediakan secukupnya Garam
11. Siapkan secukupnya Vanili
12. Siapkan 1 sdm maizena+3 sdm santan
13. Siapkan 3 lembar Daun pandan
14. Sediakan Lain lain
15. Gunakan 1 lembar Daun pandan
16. Siapkan Mangga

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

1. Bersihkan ketan, dan rendam ketan dengan air selama semalam, atau plg tidak 6 jam
2. Masak bahan ketan seperti santan, garam, gula dan daun pandan hingga matang, lalu masukkan ketan dan masak hingga matang dan santan meresap pada ketan
3. Dinginkan ketan selama 10 menit, sambil menunggu bisa memanaskan kukusan. Kemudian kukus ketan krg lebih 25 mnit atau sampai matang
4. Masak seluruh bahan vla hingga matang,. Kecuali maizena+3 sdm santan. Jika bahan vla sdh matang baru masukkan maizena+3 sdm santan dan masak hingga kental
5. Tata ketan dan mangga, lalu tuang dengan vla dan hias dengan daun pandan. Bisa juga di beri wijen diatasnya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!