Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Gunakan 500 gr beras ketan
2. Ambil 650 ml santan
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Ambil 2 sdm gula pasir
5. Gunakan 2 lembar daun pandan
6. Ambil Bahan vla santan :
7. Gunakan 400 ml santan
8. Gunakan 3 sdm gula pasir
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Siapkan Secukupnya vanilli
11. Sediakan 1 lembar daun pandan
12. Sediakan 2 sdm maizena
13. Ambil Pelengkap :
14. Sediakan Secukupnya mangga harum manis (saya pakai 2 buah mangga)
15. Gunakan Secukupnya wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Siapkan beras ketan lalu cuci bersih, rendam beras ketan selama 2 jam, lalu buang airnya dan tiriskan.
2. Masak santan, beri garam, gula pasir dan daun pandan, aduk rata, jika sudah mendidih masukkan beras ketan tadi, aduk rata, masak sampai air masih tersisa sedikit.
3. Matikan api, diamkan hingga semua santan meresap, lalu kukus beras ketan hingga matang kira-kira 25 menit. Bahan vla santan : masak santan beri garam, daun pandan, gula pasir dan vanili, masak hingga mendidih sampai diaduk-aduk.
4. Sebelumnya siapkan tepung maizena yang sudah diberi air, jika santan mendidih, beri air larutan maizena dan santan langsung diaduk-aduk, masak hingga santan meletup-letup, matikan api, biarkan hingga dingin. Siapkan mangga lalu kupas.
5. Penyajian : siapkan piring, taruh ketan dan potongan mangga, taburi vla santan diatas ketan, terakhir taburi dengan wijen sangrai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!