Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas yang Menggugah Selera

Ethan McGuire   30/09/2020 23:47

Ayam Goreng Kremes Lengkuas
Ayam Goreng Kremes Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kremes lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam dipotong sesuai selera
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 sdt ketumbar
  5. Siapkan 3 butir kemiri
  6. Gunakan 3 cm kunyit
  7. Ambil 1/2 ruas jahe
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 1 batang sereh
  10. Sediakan 3 ruas lengkuas (parut dan sisihkan)
  11. Gunakan 100 ml air
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Gunakan Secukupnya gula
  14. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
  1. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, garam dan gula
  2. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam dan sereh sampai harum.. Kemudian tambahkan air
  3. Masukkan potongan ayam, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, air sedikit menyusut.. Sesekali diaduk yah 😉
  4. Angkat ayam dan bumbu ungkepan, tiriskan
  5. Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan
  6. Kemudian bumbu ungkepannya juga di goreng hingga kering tapi jangan sampek gosong 😁
  7. Sajikan.. Penyajiannya ayam goreng letakkan di piring saji terlebih dahulu, lalu taburi deh dg bumbu ungkepan yg telah digoreng tadi 😊
  8. Sajikan bersama sambal tambah enak, nampoooll banget 👌😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved