Sedang mencari ide resep urap sayur (godangan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur (godangan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur (godangan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur (godangan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur (godangan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur (Godangan) memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur (Godangan):
- Siapkan 1 ikat bayam, petiki, rebus
- Siapkan 150 gr toge, cuci, siram dengan air mendidih
- Ambil 150 gr kelapa parut
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah besar
Langkah-langkah membuat Urap Sayur (Godangan):
- Siapkan bahan. Bayam, cuci,petiki dan rebus, tiriskan angkat. Toge, siram dengan air mendidih, diamkan 5 menit, tiriskan. Haluskan bumbu.
- Campurkan bumbu halus dengan kelapa muda parut, aduk-aduk hingga rata. Kukus.
- Campurkan bumbu urap dengan sayuran. Urap Sayur/Godangan siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur (Godangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
