Resep Ketan mangga yang Menggugah Selera

Georgia Bowman   07/07/2020 19:18

Ketan mangga
Ketan mangga

Anda sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ketan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan mangga memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketan mangga:
  1. Ambil Ketan
  2. Ambil Santan kelapa (kelapa parut)
  3. Sediakan Tepung maizena
  4. Ambil Gula dan garam
  5. Ambil Mangga dan daun pisang

Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.

Langkah-langkah membuat Ketan mangga:
  1. Pertama..cuci beras ketan sampai bersih, lalu masukan beras ketan yg telah di cuci kedalam langseng.kukus ketan kira2 setengah jam..angkat.beri santan garam secukupnya kental setelah di beri santan kental masukkan lagi kelangseng.kukus sampai matang.setelah itu angkat kedalam wadah.
  2. Selanjutnya buat fla..masak santan kental,masukkan garam dan gula secukupnya.setelah mendidih masukkan tepung maizena.setelah mengental angkat.
  3. Ambil daun untuk alasnya dipiring setelah itu ambil ketan secukupnya cetak di bangkuk sesuai selera.kupas mangga iris kotak2 taruh dipinggiran ketan.lalu siram fla di atas ketan.siap disajikan

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved