Resep Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand, Enak

Alexander Pope   23/04/2020 03:31

Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice (ketan mangga) ala thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand:
  1. Sediakan Ketan
  2. Siapkan 250 gr Beras ketan putih
  3. Siapkan 65 gr Santan (Kara)
  4. Gunakan 1/2 sdt Garam
  5. Siapkan 300 ml air
  6. Ambil Fla santan
  7. Ambil 250 ml Air
  8. Sediakan 130 gr Santan (Kara)
  9. Ambil 3 sdm Gula pasir
  10. Ambil 1/4 sdt Garam
  11. Siapkan 1 sdm Tepung maizena
  12. Gunakan Buah
  13. Siapkan 2 buah Mangga harum manis ukuran besar (mangga jenis lain boleh)
Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand:
  1. Cuci beras ketan dan rendam selama 1 jam
  2. Tambahkan santan, air dan garam.
  3. Masukkan ketan+santan+air+garam ke dalam magic com lalu aduk merata. Jangan lupa setelah magic com ditutup, tekan tombol "cook" dan akan matang seperti memasak nasi. Setelah tombol berpindah ke "warm" segera buka magic com lalu aduk kembali agar santan merata. Tutup kembali magic com.
  4. Sambil menunggu ketan matang, siapkan fla santannya. Panaskan api bersama air+santan+garam+gula lalu aduk merata sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sebelumnya sdh dilarutkan dengan 50 ml air (airnya diambil dari 250ml tadi). Aduk sampai mengental.
  5. Siap disantap bersama keluarga tercinta 😍 Yummy 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) ala Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved