Bagaimana Membuat Pukis Labu Kuning yang Menggugah Selera

Mitchell Wallace   30/07/2020 16:31

Pukis Labu Kuning
Pukis Labu Kuning

Lagi mencari ide resep pukis labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pukis labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Labu Kuning memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Labu Kuning:
  1. Sediakan 500 gr labu kuning haluskan (berat setelah dikukus)
  2. Gunakan 360 gr tepung terigu
  3. Siapkan 200 ml santan kental
  4. Ambil 6 btr telur
  5. Ambil 200 gr gula
  6. Siapkan 100 gr margarin cairkan
  7. Sediakan Bahan Biang :
  8. Ambil 1 sdm ragi instant
  9. Gunakan 1 sdt gula
  10. Siapkan 1 sdt tepung terigu
  11. Ambil 1 sdm air
  12. Gunakan (campur jadi 1 bahan biang biarkan 10 menit hingga berbuih)
Cara membuat Pukis Labu Kuning:
  1. Kocok telur dan gula hingga putih dan kental
  2. Masukan tepung aduk rata menggunakan spatula, kemudian tambahkan labu dan santan secara bergantian aduk rata
  3. Masukan bahan biang kemudian aduk hingga rata lalu diamkan adonan selama 30 menit
  4. Tambahkan margarin cair kemudian aduk hingga rata
  5. Panaskan cetakan pukis lalu tuang adonan ¾ cetakan biarkan hingga keluar lubang²,kemudian beri toping tutup masak hingga matang

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved